Sung Mỹ đang được rao bán với giá trung bình từ 350.000-500.000 đồng/kg

Thực chất, sung khổng lồ chị Thoa trồng chính là giống sung Mỹ có tên khoa học là Bass Favorite Fig – BFF, được xếp vào một trong 5 dòng sung ngon nhất trên thị trường hiện nay. Đầu năm 2019, mình tới nhà một chị bạn chơi, được mời ăn quả sung ‘siêu to khổng lồ’. Chị ấy kể là đã phải rất kỳ công mới nhờ được người bên Nhật mua xách tay về với giá 1,8 triệu đồng/kg, được 13 quả. Lúc ấy mình khá choáng vì nhìn quả sung đó khác hẳn với sung ngày bé mình thường ăn, nhưng giá đắt gấp hàng trăm lần. Thật là khó tưởng tượng.

Song phải công nhận là vị của giống sung này khá đặc biệt, ngọt thanh, thơm, giòn, bên trong nhiều mật. Mình ăn 1 lần mà nhớ mãi”, chị Thoa kể. Đầu năm 2020, vào mạng đọc tin tức vô tình chị Thoa thấy có người rao bán giống sung “khổng lồ” ấy với giá 300.000 một cây. Không do dự, chị nhanh tay đặt mua 3 cây về trồng trong thùng xốp cỡ lớn đặt trên sân thượng. Được nhà vườn hướng dẫn cách trồng và cung cấp phân bón nên cả 3 cây sung của chị Thoa đều phát triển xanh tốt.

Chi Thoa cho biết, cây giống chị mua chỉ cao 50cm, sau 3 tháng thì cây bắt đầu ra trái. Trung bình mỗi quả có trọng lượng khoảng 100 gram, quả nào to lên tới 150 gram. Một năm, giống sung này ra trái hai vụ vào mùa đông và mùa hè.

Sung Mỹ được bán với giá cao

“Chồng và các con của mình đều thích ăn loại sung này. Vụ nào sung sai quả, mình hái mang biếu họ hàng người thân mỗi nhà một ít để thưởng thức cho biết vị. Thi thoảng ăn không hết, mình mang bán với giá 500.000 đồng một cân”, chị Thoa chia sẻ.

Trao đổi với PV. VietNamNet, anh Thắng – một chủ nhà vườn ở Châu Quỳ, Gia Lâm chuyên bán giống sung “khổng lồ” – cho biết, giống sung Mỹ nhập khẩu đã du nhập vào nước ta khoảng 3 năm trở lại đây, hiện vẫn chưa hết ‘hót’ bởi quả sung không những to, lạ mắt mà vị lại ngọt thanh, giàu dưỡng chất, đặc biệt dễ trồng, hợp với mọi loại hình khí hậu”.

Hiện sung Mỹ đang được rao bán trên thị trường; với giá trung bình từ 350.000-500.000 đồng/kg, tùy kích cỡ của quả.

“Khách trong nội thành tìm về vườn nhà mình để mua giống sung Mỹ rất nhiều. Khi bán, mình sẽ hướng dẫn cụ thể kỹ thuật chăm bón cây. Giống này dễ trồng, quả sai, vị ngon ngọt, hầu hết mọi người đều rất ưng. Người này truyền tai người kia, lượng khách đặt mua cây vì thế ngày một nhiều hơn”, chủ vườn chia sẻ. Anh Thắng cũng cho hay, từ khi có dịch, vườn anh chuyển sang bán online nhiều hơn. Trung bình mỗi ngày anh bán ra thị trường khoảng 150 đến 200 cây. Anh đang bán giống sung Mỹ này với giá 150.000 đồng/cây; khách mua số lượng nhiều sẽ được giảm giá, miễn phí ship, tặng phân bón kèm theo; hướng dẫn cách chăm cây để đảm bảo nhất về chất lượng.

Đặc điểm chung về giống sung Mỹ

Giống sung Mỹ cho ra quả quanh năm và cho thu hoạch chỉ sau 6-8 tháng trồng; cây sung mỹ có nguồn gốc từ Trung Á và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới; đặc biệt được trồng nhiều nhất tại Mỹ. Ở Mỹ chỉ thu hoạch được 1 vụ/năm nhưng khi trồng ở Việt Nam cây sung mỹ có thể ra trái quanh năm. Ngoài tên gọi là cây sung Mỹ còn có tên gọi khác là sung ngọt.

Cây sung mỹ có chiều cao từ 3 đến 10 mét, quả sung Mỹ mọc thành chùm và rãi đều quanh thân; quả khi chín có màu vàng sẫm cho đến tím thẫm, to hơn sung ta khá nhiều; quả sung Mỹ to thơm có vị ngọt đặc biệt. lá chia thành 3 đến 5 thùy khá giống lá đu đủ.

Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ; thì trong những quả sung có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao; không những giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể; mà còn giúp hỗ trợ chữa được nhiều căn bệnh:

• Sung Mỹ có hàm lượng Vitamin A, B cùng các khoáng chất như sắt, Kali, Magie vv.
• Hàm lượng Kali khá cao và Sodium thấp nên sung Mỹ có thể giúp giảm chứng cao huyết áp. Hàm lượng canxi trong sung Mỹ khá cao nên khi bạn ăn nhiều có thể giúp xương chắc khỏe; và hỗ trợ khá hiệu quả cho hệ tiêu hóa.

• Hàm lượng kẽm trong sung Mỹ cao hơn sung ta đến 15%; nên rất tốt cho nam giới trong việc sản sinh ra nhiều tinh trùng.